島を散策しながら摘み菜を学ぶ

摘み菜ウォッチング（約 3時間30分）

摘み菜ウォッチング 「摘み菜」とは、島の野に咲く雑草や、道ばたに咲いている花、海の中で育つ海藻などすべての総称です。

このプランでは、島の摘み菜の達人と一緒に太古の昔から食材に、薬にと活用されてきたこの摘み菜を探して島を歩き、採取し、調理します。例えば、島に咲く花や葉っぱを採取してクッキーに載せて焼けば、見た目や味が異なるものができ、個性を楽しめます。また、摘み菜探しは適度な運動にもなります。

季節ごとに異なる摘み菜の味を楽しんでみませんか。